Royal Tiger weißer Langkornreis, 18kg, körniger Reis aus Kambodscha
33,38 €
Produktinformationen "Royal Tiger weißer Langkornreis, 18kg, körniger Reis aus Kambodscha"
Royal Tiger weißer Langkornreis ist weit verbreitet in der südostasiatischen Esskultur, besonders geschätzt in
kambodschanischen Gerichten & ebenso fest etabliert in vielen asiatischen wie auch internationalen Küchen.
Der hochwertige Reis gilt als authentisches Grundnahrungsmittel zahlreicher Rezepte &
findet ebenso eine vielseitige Verwendung in der heimischen Küche.
Der Langkornreis wird aus sorgfältig ausgewähltem Rohreis gewonnen & schonend verarbeitet; dabei
werden die Körner geschält und poliert, ohne ihre natürliche Form zu verlieren. Die Körner sind extra lang,
schlank & gleichmäßig, die Konsistenz nach dem Garen locker-körnig, der Geschmack mild-aromatisch.
Royal Tiger Langkornreis unterscheidet sich deutlich von herkömmlichen Rund- oder Mittelkornreis-Sorten;
er bleibt beim Kochen formstabil, klebt nicht & behält auch bei längerer Garzeit seine Struktur.
Dadurch eignet er sich hervorragend für eine Vielzahl an Zubereitungsarten.
Nicht nur überzeugt der Reis durch seine gleichbleibend hohe Qualität, auch ist er besonders vielseitig einsetzbar;
ob als klassische Beilage, als Basis für Pfannengerichte oder als Hauptbestandteil komplexer
Speisen – der Reis nimmt Aromen von Gewürzen, Kräutern & Saucen optimal auf.
So verfeinert Royal Tiger Langkornreis Currys, Wokgerichte & gebratene Reisspezialitäten ebenso wie
Gemüsepfannen, Fleisch- & Fischgerichte; bereits pur gekocht bietet er eine ideale Grundlage,
um intensive oder feine Geschmacksnoten harmonisch zu tragen.
In der asiatischen Küche wird Langkornreis häufig als Basis für Currys verwendet; in Kombination mit
aromatischen Saucen kommen die einzelnen Zutaten ausgewogen zur Geltung. Auch in Gerichten wie
gebratenem Reis oder Reis mit Hühnchen, Gemüse & Gewürzen unterstützt der Reis die
geschmackliche Balance der Mahlzeit.
Beim Anbraten behält der Reis seine Struktur & erhält – richtig zubereitet – eine leicht goldene Oberfläche,
ohne matschig zu werden. Die Textur der Speisen bleibt angenehm locker & fein.
Dank seiner Qualität, Vielseitigkeit & Ergiebigkeit ist Royal Tiger Weißer Langkornreis ideal für Haushalte,
Gastronomie & Großküchen – besonders in der praktischen 18-kg-Großpackung.
Rezept: Aromatischer Curry-Reis mit Hähnchen
Zutaten:
• 250 g Royal Tiger Weißer Langkornreis
• 300 g Hähnchenbrust
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Öl oder Ghee
• 2 TL Currypulver
• 500 ml Wasser oder Brühe
• Salz nach Geschmack
Zubereitung:
1. Reis in gesalzenem Wasser nach Packungsangabe gar kochen & beiseitestellen.
2. Zwiebel & Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden.
4. Öl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen & das Fleisch scharf anbraten.
5. Zwiebel & Knoblauch zugeben und glasig dünsten.
6. Currypulver einrühren & kurz anrösten.
7. Gekochten Reis unterheben, mit Salz abschmecken & heiß servieren.
Nährwerte pro 100g
Energie 1527kJ / 365 kcal, Fett 1.8g, davon gesättigte Fettsäuren 0.6g,
Kohlenhydrate 80g, davon Zucker 0.2g, Eiweiß 7.13g, Salz 0.01g
Zutaten: Langkornreis
| Besonderheiten: | laktosefrei, hohe Hitzeverträglichkeit, mild, intensives Aroma, lange Haltbarkeit |
|---|---|
| Bio: | nein |
| Farbe: | Helles Beige, gleichmäßig, glänzend, natürlicher Farbton, appetitlich |
| Füllmenge: | 18 kg |
| Geruch: | Mild, leicht nussig, frisch, natürlich, aromatisch |
| Geschmack: | Mild, aromatisch, leicht nussig, locker und körnig, nimmt Gewürze perfekt auf |
| Herkunftsregion: | Kambodscha |
| Hersteller: | Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V. |
| Herstellungsland: | Kambodscha |
| Konsistenz: | Locker, körnig, leicht, fluffig, nicht klebend, gleichmäßig |
| Kühlpflicht: | Nein |
| Lagerung: | kühl, dunkel & trocken |
| Marke: | Royal Tiger |
| Maße des Artikels: | 11.75x40x49.8cm |
| Verkehrsbezeichnung: | Langkornreis |