Royal Tiger vietnamesischer Jasminreis, 18kg, Jamin-Reis aus Vietnam
29,77 €
Produktinformationen "Royal Tiger vietnamesischer Jasminreis, 18kg, Jamin-Reis aus Vietnam"
Royal Tiger vietnamesischer Jasminreis; weit verbreitet in der asiatischen Reiskultur & ein festes
Element in vietnamesischen, thailändischen & chinesischen Küchen.
Jasminreis – auch Duftreis genannt – ist ein authentisches Markenzeichen vieler asiatischer Rezepte,
doch auch findet er eine besondere Verwendung in heimischen Speisen & Gerichten.
Der Reis wird aus hochwertigem, sorgfältig ausgewähltem Duftreis hergestellt; die Körner werden
gewaschen & eingeweicht, sodass sie gleichmäßig quellen & eine lockere, zarte Konsistenz erhalten.
Das Aroma des Reises ist blumig, leicht & intensiv.
Er unterscheidet sich dabei gravierend von herkömmlichem Langkornreis oder Rundkornreis;
die Körner kleben beim Garen nicht zusammen & behalten ihre natürliche Struktur.
Nicht nur zeichnet sich der Jasminreis durch seine Vielseitigkeit aus – er kann gekocht, gedämpft oder
gebraten werden – auch verfügt er über eine gleichmäßige & schnelle Garzeit, sodass er sowohl für
Alltagsgerichte als auch für festliche Speisen ideal ist.
Die Zubereitung ist einfach & erfordert nur Wasser oder Brühe, wodurch der Reis die Aromen der
Zutaten perfekt aufnimmt; er eignet sich hervorragend als Basis für Currys, Wokgerichte, Reispfannen,
Sushi oder süße Desserts.
Durch seine zarte Konsistenz & das blumige Aroma bereichert der Jasminreis Beilagen wie Gemüse,
Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte; bereits ein Löffel kann einem Gericht eine leichte, aromatische Note verleihen.
In der asiatischen Küche wird der Reis traditionell als Basis für Currys & Wokgerichte verwendet;
dabei treten die Aromen der beigefügten Zutaten harmonisch hervor & die Mahlzeit
erhält eine lockere, angenehme Konsistenz.
Auch für Desserts & süße Speisen eignet sich der Jasminreis; Milchreis, Reispfannen mit Früchten
oder exotische Reisgerichte werden durch seinen Duft besonders geschmackvoll & aromatisch.
Rezept: Asiatischer Jasminreis mit Gemüse
Zutaten:
• 200 g Royal Tiger Jasminreis
• 400 ml Wasser
• 1 TL Salz
• 1 EL Öl
• 100 g Karotten, gewürfelt
• 100 g Erbsen
• 1 Frühlingszwiebel, gehackt
• Sojasauce nach Geschmack
Zubereitung:
1. Reis unter kaltem Wasser waschen
2. Wasser & Salz aufkochen, Reis hinzufügen
3. Abgedeckt 10 Minuten köcheln lassen, dann 5 Minuten ruhen
4. Öl in Pfanne erhitzen, Gemüse 3–4 Minuten anbraten
5. Reis hinzufügen, gut vermengen, mit Sojasauce abschmecken
6. Heiß servieren
Nährwerte pro 100g: Energie 1517kJ / 358kcal , Fett 0.98g, davon gesättigte Fettsäuren 0.41g,
Kohlenhydrate 78.8g, davon Zucker 0.23g, Eiweiß 7.11g, Salz 0.01g
Zutaten: Jasminreis
| Besonderheiten: | duftend, locker, vielseitig, hochwertig, lange haltbar |
|---|---|
| Bio: | nein |
| Farbe: | Helles Beige, glänzend, gleichmäßig, natürlicher Farbton, appetitlich |
| Füllmenge: | 18 kg |
| Geruch: | Duftend, mild, frisch, aromatisch, typisch Jasmin |
| Geschmack: | Mild, aromatisch, duftend, locker, nimmt Gewürze perfekt auf |
| Herkunftsregion: | Vietnam |
| Hersteller: | Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V. |
| Herstellungsland: | Vietnam |
| Konsistenz: | Locker, körnig, leicht, fluffig, nicht klebend, gleichmäßig |
| Kühlpflicht: | Nein |
| Lagerung: | kühl, dunkel & trocken |
| Marke: | Royal Tiger |
| Verkehrsbezeichnung: | Vietnamesischer Jasminreis |