Royal Tiger Sushireis, 10kg, Reis für Sushi, Risottoreis, Rundkornreis
22,55 €
Produktinformationen "Royal Tiger Sushireis, 10kg, Reis für Sushi, Risottoreis, Rundkornreis"
Royal Tiger Sushireis ist ein hochwertiger Rundkornreis, der gezielt für die Zubereitung von Sushi, Risotto und weiteren feinen
Reisgerichten ausgewählt wird. In der japanischen Küche ist er ein fester Bestandteil klassischer Zubereitungen wie Nigiri,
Maki oder Sushi-Rollen. Gleichzeitig eignet er sich auch für europäische und internationale Rezepte, bei denen eine gleichmäßige,
leicht klebrige Reisstruktur gefragt ist. Die Körner behalten beim Kochen ihre Form und sorgen für eine stabile,
zusammenhängende Konsistenz, die sowohl für Sushi als auch für cremige Gerichte wie Risotto oder Reispfannen geeignet ist.
Die Herstellung erfolgt unter kontrollierten Qualitätsstandards, wodurch eine gleichmäßige Körnung, ein einheitliches
Erscheinungsbild und konstante Kochergebnisse gewährleistet werden. Der erhöhte natürliche Stärkegehalt unterstützt die
Bindung während des Garvorgangs und ermöglicht eine gute Aufnahme von Flüssigkeiten, Gewürzen und Saucen.
Dadurch entfalten sich Aromen gleichmäßig, ohne dass der Reis seine Struktur verliert oder matschig wird. Dies macht ihn
sowohl für empfindliche Zubereitungen als auch für weiterverarbeitete Gerichte geeignet.
Royal Tiger Sushireis ist vielseitig einsetzbar und passt sich unterschiedlichen Küchenstilen an. Er eignet sich für warme
Hauptgerichte, als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Fisch sowie für kreative Kombinationen in modernen Rezepten.
In Sushi entfaltet der Reis in Verbindung mit Reisessig, Zucker und Salz seine typische Geschmacksbalance.
Bei Risotto sorgt er für eine cremige Textur bei gleichzeitig stabiler Körnung.
Dank seiner zuverlässigen Kochbarkeit ist Royal Tiger Sushireis sowohl für Hobbyköche als auch für den professionellen
Einsatz in der Gastronomie geeignet. Die gleichmäßige Optik und die helle, glänzende
Oberfläche tragen zusätzlich zu einer ansprechenden Präsentation der Speisen bei.
Rezept: Royal Tiger Sushireis – Grundrezept für Sushi
Zutaten:
• 250 g Royal Tiger Sushireis
• 300 ml Wasser
• 2 EL Reisessig
• 1 TL Zucker
• ½ TL Salz
Zubereitung:
1. Reis in kaltem Wasser 2–3 Mal waschen, bis das Wasser klar ist.
2. Reis mit Wasser in einem Topf aufkochen.
3. Hitze reduzieren, abdecken und 12–15 Minuten garen.
4. Topf vom Herd nehmen, 10 Minuten ziehen lassen.
5. Reisessig, Zucker und Salz vermischen.
6. Reis vorsichtig unterheben, abkühlen lassen.
7. Für Sushi, Nigiri oder Maki verwenden oder als Basis für Reispfannen.
Nährwerte pro 100 g: Energie 1480kJ / 349kcal, Fett 1.1g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g,
Kohlenhydrate 78g, davon Zucker 0.1g, Eiweiß 6g, Salz 0g
| Anzahl der Packungen: | 1 pack |
|---|---|
| Besonderheiten: | Rundkorn, klebrig, aromatisch, vielseitig, perfekt für Sushi |
| Bio: | nein |
| Farbe: | Helles Beige, gleichmäßig, glänzend, natürlicher Farbton, appetitlich |
| Füllmenge: | 10 kg |
| Geruch: | Mild, frisch, natürlich, aromatisch, leicht süßlich |
| Geschmack: | Mild, aromatisch, leicht süßlich, locker, nimmt Gewürze und Aromen perfekt auf |
| Herkunftsregion: | Portugal |
| Hersteller: | Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V. |
| Herstellungsland: | Portugal |
| Konsistenz: | Locker, körnig, leicht, fluffig, nicht matschig, gleichmäßig |
| Kühlpflicht: | Nein |
| Lagerung: | kühl, dunkel & trocken |
| Marke: | Royal Tiger |
| Maße des Artikels: | 60x38.5x8cm |
| Verkehrsbezeichnung: | Sushireis |
| Zutaten: | Reis |