CITADEL Ajvar mild 6x 4.1kg Konserve, Paprikazubereitung, Paprikapaste
107,34 €
Produktinformationen "CITADEL Ajvar mild 6x 4.1kg Konserve, Paprikazubereitung, Paprikapaste"
CITADEL Ajvar ist ein hochwertiger Paprikaaufstrich, der aus reifen roten Paprikaschoten und frischen Auberginen hergestellt wird.
Durch die schonende Verarbeitung bleiben Aroma, Farbe und natürliche Süße der Zutaten erhalten. Der Aufstrich ist vegan,
laktosefrei und enthält keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe, wodurch er sich besonders für eine ausgewogene Ernährung eignet.
Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Reinigung der Paprika und Auberginen. Anschließend werden die
Paprika sanft geröstet, geschält und entkernt, bevor sie mit den Auberginen zu einer feinen, gleichmäßigen Paste verarbeitet werden.
Dieses Verfahren sorgt für eine cremige Konsistenz, die sowohl als Brotaufstrich als auch als
Zutat in warmen Speisen optimal verwendet werden kann.
CITADEL Ajvar mild bietet eine milde, harmonische Würze mit fruchtigen Noten, die viele Gerichte geschmacklich abrunden.
Er eignet sich hervorragend als Aufstrich für frisches Brot, als Dip für Gemüse oder Cracker und kann warme Gerichte wie Pasta,
Reisgerichte, Aufläufe oder mediterrane Gemüsepfannen bereichern. Durch die glatte Textur lässt
sich der Aufstrich leicht portionieren und gleichmäßig einrühren.
Die große 4,1kg-Konserve ist besonders praktisch für Familien oder den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering.
Sie ermöglicht eine einfache Handhabung, lange Haltbarkeit und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Der Paprikaaufstrich verbindet
hochwertige Rohstoffe, natürliche Zutaten und schonende Verarbeitung und liefert so ein Produkt,
das Gerichte mit Farbe, Geschmack und mediterraner Frische bereichert.
Rezept – Paprika-Auberginen-Pasta mit CITADEL Ajvar
Zutaten:
• 200g Pasta nach Wahl
• 2 EL CITADEL Ajvar mild
• 1 kleine Zucchini, gewürfelt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack
Zubereitung:
1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
3. Zucchini und Paprika hinzufügen, 5–7 Minuten leicht anbraten.
4. CITADEL Ajvar einrühren, mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
5. Gekochte Pasta dazugeben, gut vermengen und sofort servieren.
Nährwerte: Brennwert/Energie 379kJ / 90kcal, Fett 4.0g, davon gesättigte Fettsäuren 0.5g,
Kohlenhydrate 11.7g, davon Zucker 8.6g, Eiweiß 1.6g, Salz 1.29g
Zutaten: Rote Paprika, Auberginen, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Knoblauch
| Besonderheiten: | frei von Farbstoffen, vegan, glutenfrei, vielseitig einsetzbar, laktosefrei |
|---|---|
| Farbe: | rot/orange |
| Füllmenge: | 24,6 kg |
| Geschmack: | mild, aromatisch |
| Hersteller: | Horst Prietzel GmbH & Co. KG |
| Herstellungsland: | Bulgarien |
| Kühlpflicht: | nach Öffnung |
| Lagerung: | nach Öffnung im Kühlschrank lagern |
| Marke: | CITADEL |
| Maße des Artikels: | 23,3x14,7cm |
| Verkehrsbezeichnung: | Ajvar, mild - Paprikagemüsezubereitung |
| Verpackung: | Konservendose |